ゆうしゅんとは「旬」を「遊ぶ」という意味合いで名付けました。
季節の美味しい食材を見た目を華やかに、ゆうしゅん独自の創作性を加えてお客様にご提供致しております。
日本料理の少し新しい美味しさが「割烹ゆうしゅん」にあります。
こちらのコースは前日までのご予約にて、承っておりますので、ご了承お願い致します。
美しく華やかな和の創作料理と、ゆうしゅんの厳選野菜を使用したスイーツが加わったホームページ限定のコースです。
ゆうしゅんの和の創作料理を最もお気軽にお召し上がり頂けるコースです。
3,990円
最も人気のあるコースです。デートやご友人との会食にご利用ください。
5,250円
ワンランク上の和食を味わえます。
7,350円
- 2012/01/11
今月の先付け：ごま豆腐プリン
ゴマ豆腐をとろりとしたプリン仕立てにした一品。
だしの効いたあんかけとふっくら炊き上げた黒豆と共に
お召し上がり下さい。 -
- 2011/11/30
お品書きを更新しました
- 2011/11/30
百合根の入ったやわらかい茶碗蒸しに カキのあんかけと柿のジャムをあしらいました。
ダブルのかきと茶碗蒸しの秋らしい一品です。
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- 2011/11/09
”幻の白身”クエが伊良湖より入荷！！！
お造り、鍋もご準備できます＾＾早い者勝ちですよ～
- 2011/11/09
今月の先付け 紫芋とたまごのムース
百合根の入ったやわらかいたまごと、紫芋のムース。
それをつなぐ緑のとろとろ・・・ -
- 2011/10/06
お品書きを更新しました
- 2011/10/02
秋茄子の2色寄せ
今が旬の美味しい秋茄子をヒスイ寄せ＋ムースに仕立てて、上に生姜あんを流した一皿です。お料理の最初に召し上がるのどごし爽やかな一品です。 -
- 2011/10/02
秋にオススメの日本酒
ゆうしゅんオススメの秋のお料理にぴったりの日本酒です。 -
- 2011/07/29
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- 2011/06/27
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- 所在地：愛知県豊橋市中浜町１１８－２
- 営業時間：
昼11:30～14:00(LO 13:30) / 夜17:30～23:00(LO 22:00) - 定休日：日曜日・第２月曜日
駐車台数に限りがありますので、ご不便をおかけしますが、お乗り合わせの上ご来店ください。
