愛知県豊橋市の和食(日本料理)専門店割烹ゆうしゅん

お料理ギャラリー

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豊橋市の割烹ゆうしゅんでは、慶事や法事、誕生日会などの行事に合わせて、
盛り付け方を変え、目でも楽しめるこだわりの創作料理をご用意しております。
お料理ギャラリーではそんな創作料理の一部をご紹介いたします。

2012/10/17

お造りの盛り合わせ
お客様のご要望で伊勢海老を入れてのお造りの盛り合わせ。
2012/8/17

パプリカの2色寄せ
赤ピーマンのムースと黄色いパプリカのあんを夏らしく仕立てた最初の一品です。
2012/8/17

袋井産無農薬の新茶 豆腐とうすい豆のゼ リー寄せ
2012/8/17

春キャベツのババロ ア
やわらかくほんのり甘い春キャベツのババロア。 生ゆばのあんにワサビを添えて・・・
2012/8/17

金時人参のポター ジュと金柑のゼリー
金時人参と金柑の爽や かな甘みのコラボ!!です。
2012/8/17

ごま豆腐プリン
ゴマ豆腐をとろりとした プリン仕立てにした一品。
2012/8/17

お造り盛り合わせ

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